Соусы, приправы, заправки

Чесночный соус любительский

       Чеснок мелко нарезать, положить в мисочку, посыпать солью и растереть. Влить масло, снова все растереть, добавить бульон.

      1 стакан бульона, 8 долек чеснока, 2 ст. ложки подсолнечного масла, соль.

      Соус хорош с картофелем или мясом, а также как самостоятельное блюдо: кусочки черного хлеба, обмакнутые в чесночный соус, очень вкусны.

0
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply