Соусы, приправы, заправки

Соус яично-масляный

       Мелко порубить сваренные вкрутую яйца и смешать с разогретым сливочным маслом, добавить нарезанную зелень петрушки, лимонный сок, посолить и все перемешать.
      Подать к отварной рыбе, овощным блюдам.

      2 яйца, 100 г сливочного масла, 1 ст. ложка зелени, сок половины лимона, соль.

0
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply