Соусы, приправы, заправки

Соус фруктовый сладкий

        Удалив косточки из свежих плодов, отварить их, прибавить отвар к плодам и припустить до готовности, затем растереть в пюре, в которое добавить сахар, лимонную кислоту и довести до кипения.
       Подать к пудингам, яблокам, использовать в тесте.

       По 150 г вишни, абрикосов, сахара и воды, 5 г лимонной кислоты.

0
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply