Соусы, приправы, заправки

Соус с хреном

       К белому мясному соусу прибавить натертый хрен и все кипятить 15—20 минут. Затем протереть сквозь сито и заправить сливочным маслом.
      Подать горячим к вареному мясу.

      ½ л белого мясного бульона, 60 г хрена, 30 г сливочного масла.

0
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply