Соусы, приправы, заправки

Соус сметанный

       В сухую белую мучную пассеровку, соединенную с маслом, ввести закипевшую сметану, перемешать и поварить 5—7 минут, посолить и процедить.

     400 г сметаны, по 1 ст. ложке муки и сливочного масла.

0
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply