Соусы, приправы, заправки

Соус простой масляный

        Масло растопить в кастрюле на слабом огне, следить, чтобы оно не подрумянилось. Снять пену, посолить, поперчить, прибавить мелко нарубленную петрушку, сок лимона.
       Подать к отварной рыбе, картофелю.

       200 г сливочного масла, 1 лимон, перец молотый, соль, зелень петрушки по вкусу.

0
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply