Простые рецепты,  Рецепты с фото,  Рулеты

Рулет песочный с орехами

          Приготовить песочное тесто и раскатать в виде прямоугольника толщиной 2 см. Положить на тесто фарш. Фарш приготовить так: прожарить в духовке ядра грецких орехов, удалить шелуху и пропустить через мясорубку, прибавить ванилин, сахарную пудру, взбитые белки и все перемещать. Завернуть тесто в виде рулета, положить в смазанную маслом форму, рулет смазать яйцом и запекать в духовке 35— 40 минут.     Готовый рулет охладить, посыпать сахарной пудрой и нарезать на куски.

          Для теста: 3 стакана муки, 300 г маргарина, 2 яйца, по ½ чайной ложки питьевой соды и соли, 1 стакан сахара.
          Для фарша: 20 орехов, ½ стакана сахарной пудры, 2 белка, ванилин по вкусу, 1 яйцо для смазывания рулета.

0
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply