Соусы, приправы, заправки

Приправа из хрена

       Хрен почистить, помыть, натереть на терке или пропустить через мясорубку. Добавить соль, уксус или лимонную кислоту, сахар и все перемешать. Полученную массу разложить по баночкам и укупорить.

      ½ кг хрена, 400 г остуженной кипяченой воды, 2 г уксуса или лимонной кислоты, 40 г сахара, 20 г соли.

0
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply