Блюда из помидоров, лука и перца

Помидоры, запеченные с яйцами

       Крупные помидоры разрезать пополам, ложечкой удалить мякоть и сок, влить в образовавшуюся «чашу» по сырому яйцу. Наполненные яйцами помидоры уложить на глубокую сковороду с растопленным маслом, посыпать тертым сыром и тертыми сухарями (тертые сухари лучше предварительно подрумянить на масле). Запекать в духовке 10 минут и сразу же подать к столу.

      4 помидора, 8 яиц, 4 ст. ложки сухарей, 4 ст. ложки сливочного масла, 4 ст. ложки тертого сыра, соль.

0
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply