Блины, оладьи, блинчики

Оладьи «Пальчики оближешь»

       Яблоки промыть, вырезать сердцевину так, чтобы яблоко не треснуло, нарезать на кружочки и посыпать сахарным песком. Подготовленные яблочные кружки обмакнуть в жидкое тесто кляр, затем быстро опустить в сильно разогретый жир. Жарить до образования золотистой корочки. Посыпать сахарной пудрой.

       8 яблок, по 1 стакану пшеничной муки и молока, четверть стакана сметаны, 4 чайные ложки сахара, ½ стакана масла или маргарина, 3 ст. – ложки сахарной пудры, 2 яйца.

0
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply