Блюда из баклажанов, кабачков, тыквы, шпината

Оладьи из кабачков

        Кабачки очистить от кожицы, удалить сердцевину с семенами, нарезать кусочками, пропустить через мясорубку, добавить муку, яйца, соль и хорошо размешать. Если масса будет густой, можно развести ее молоком. Жарить на хорошо разогретой сковороде.      Подать горячими со сметаной.

        800 г кабачков, 400 г муки, 100 г сливочного масла, 4 яйца, соль.

0
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply