Блюда из капусты, моркови, репы

Капуста краснокочанная тушеная

      Капусту тонко нашинковать и посолить. Через 15 минут отжать и положить в горячий жир. Добавить лимонный сок, сахар, тмин и тушить до мягкости 40—60 минут на медленном огне.

      1 кг капусты, 100 г сала, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 чайная ложка сахара, тмин на кончике ножа, соль.

0
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply