Икра овощная

Икра кабачковая

     Очищенные от кожицы кабачки пропустить через мясорубку, сложить в глубокую сковороду, добавить растительное масло и тушить, пока не станут мягкими. Положить пропущенные через мясорубку помидоры, поджаренный репчатый лук и все вместе тушить еще 10 минут, посолить.

     1 кабачок, 5 помидоров, ½ стакана растительного масла, 3 луковицы.

0
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply