Блюда из баклажанов, кабачков, тыквы, шпината

Запеканка тыквенно-творожная

       Приготовить тушеную тыкву, манную крупу замочить в молоке, пропустить через мясорубку творог. Растереть с сахаром яйца. Соединить все, добавить сметану, разогретое масло, ванилин, соль и перемешать.
       Масса по густоте должна напоминать сметану. Если получится гуще, добавить молоко. Запекать в духовке.

       500 г тыквы, 400 г творога, 4 ст. ложки манной крупы, 1 стакан молока, 3 яйца, ½ стакана сахара, 100 г сливочного масла, соль, ванилин по вкусу.

0
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply