Блины, оладьи, блинчики,  Простые рецепты,  Рецепты с фото

Гурьевские блины

         Растереть размягченное сливочное масло с желтками. Добавить соль, сахар, пшеничную муку, хорошенько размешать и выбить. Все это развести кислым молоком или кефиром (тесто должно иметь густоту сметаны). Затем влить тонкой струйкой, помешивая, шесть взбитых белков и тут же печь блины.

        600 г муки, 150 г масла, 6 яиц, ½ чайной ложки соли, 1 чайная ложка сахара, 1 л кислого молока.

1+
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply