Соусы, приправы, заправки

Грибной соус с яичными желтками

        Белый мясной соус развести грибным бульоном, опустить желтки, разогреть (но не кипятить) и посыпать зеленью петрушки. Подать горячим к птице и мясным блюдам.

        400 г белого мясного соуса, 100 г грибного бульона, 2 яичных желтка, зелень петрушки.

0
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply