Печенье

Апельсиновое печенье

            Масло или маргарин растереть с сахаром, добавить апельсиновую или лимонную цедру, натертую на терке, и постепенно ввести белки, взбитые в пену. В однородную массу добавить муку. Затем чайной ложкой в шахматном порядке выложить тесто на лист и выпекать в духовке при температуре 150—160° 30 минут.

           400 г маргарина или масла, 400 г сахара, 5 белков, цедра апельсина или лимона, 250 г муки.

0
Если Вам понравился рецепт сохраните его (чтобы не потерять) на своей странице

Leave a Reply